Cara membuat kue kering berselai

 KUE KERING BERSELAI :

 Bahan-bahan :

·         Butter              : 100 gr

Add caption

·        














 Margarine        : 150 gr

·         Telur ayam      : 1 butir

·         Tepung terigu  : 400gr

·         Vanili secukupnya

·         Selai strawberry secukupnya

·         1 butir kuning telur dikocok hingga rata dengan 1 sdm air (untuk olesan).

 Cara membuat :

1.      Kocok margarine bersama butter, telur ayam dan vanili hingga lembut.  Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

2.      Giling adonan setebal 1/2cm lalu cetak bulat bergerigi ditempat lain, cetak lagi bulat bergerigi lubangi tengahnya.  Tumpuk diatas bulatan yang tidak berlubang.

3.      Bubuhi selai di tempat yang berlubang.

4.      Olesi kuning telur di bagian pinggirnya.  Panggang hingga matang

5.      Disantap.