cara membuat kue rorade pelangi

Cara membuat ROLADE PELANGI :

Bahan-bahan :

•       Margarine                                : 150 gr

•       Butter                                      : 100 gr

•       Telur ayam

•    (kurangi putih telur 1 sdt)       : 1 butir

•       Tepung terigu                          : 325 gr

•       Vanili secukupnya                  

•       Pewarna merah dan hijau secukupnya

Cara membuat          :

•    Kocok margarine bersama butter, vanili dan telur ayam hingga lembut lalu masukkan tepung terigu aduk rata.

•    Bagi adonan 3 bagian (merah,hijau,putih).

•    Giling tiap adonan tipis-tipis lalu tumpuk jadi satu, gulung bulat dengan garis tengah 2/3 cm.     Bungkus  dengan plastic lalu simpan dalam lemari pendingin selama 10 menit.

•   Keluarkan kue lalu iris selebar ½ cm.  Panggang hingga matang

•   Disantap.